Tannico rating: 89/100 James Suckling: 93/100 Antonio Galloni: 93/100
Alto Adige Gewürztraminer DOC “Castel Rechtenthal” 2022 - Hofstätter
Hofstätter

Alto Adige Gewürztraminer DOC “Castel Rechtenthal” 2022 - Hofstätter

gewürztraminer 100%14.5%0.75 L

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Alto Adige Gewürztraminer DOC “Castel Rechtenthal” 2022 - Hofstätter

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In brief

Grape variety
gewürztraminer 100%
Denomination
Alto Adige DOC
Alcohol
14.5%
Service
8–10 °C
Drinks
2025–2030
Format
0.75 L
Region
South Tyrol
Vintage
2022
Type
White
Time to taste it
Asian dinners
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo dorato chiaro la veste al calice. Il naso è intenso e aromatico, caratterizzato da note di frutta tropicale, camomilla, pesca bianca e agrumi. La bevuta è fresca a scorrevole da un lato, poi anche morbida e calda, di lunga persistenza.

Pairings

Da scegliere con i piatti della tradizione asiatica, è ottimo insieme al sushi.

Crustaceans
Asian dishes
Sushi

Why we like it

Tannico rating: 89/100
L’Alto Adige Gewürztraminer DOC “Castel Rechtenthal” di Hofstätter prende vita dall’omonimo vigneto situato ai piedi del Monte Roen. Vinificato esclusivamente in acciaio, è un Gewürztraminer fresco e leggero, capace di mantenere una bella beva che lo rende versatile ed eclettico. È un Gewürztraminer in grado di accontentare tutti i palati: sceglietelo in abbinamento con il sushi e difficilmente rimarrete delusi.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 89/100
  • James Suckling: 93/100
  • Antonio Galloni: 93/100
  • Falstaff: 93/100
  • Gambero Rosso: 3 Bicchieri
  • Bibenda: 5 Grappoli
The winery Hofstätter

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