Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC "Mazon" 2022 - Hofstätter
pinot nero 13.5% 0.75L
Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC "Mazon" 2022 - Hofstätter
In breve
- Vitigno
- pinot nero
- Denominazione
- Alto Adige DOC
- Alcol
- 13.5%
- Servizio
- 16/18 °C
- Da bere
- 2025/2030
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 96 /100
Proveniente dai migliori vigneti dellomonima località, universalmente considerata come la patria dei migliori Pinot Nero italiani, l'Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC Mazon di Hofstätter è uno dei grandi vini dellAlto Adige. Vinificato sulle bucce e lasciato maturare per almeno 18 mesi tra piccoli fusti di rovere e botti grandi è vino rosso profondo, caratterizzato da uneleganza ed una finezza uniche, caratteristiche che ricordano i migliori Pinot Nero dOltralpe e che dimostrano quanto questa piccola frazione, non lontano da Egna, sia in grado di esprimere in termini di qualità e longevità. È infatti bottiglia già adesso ottima ma destinata a migliorare con il passare di due o tre anni.