Vigneti delle Dolomiti IGT "Cuvée White Peak" 2025 - Erste + Neue (tappo a vite)

Name: Vigneti delle Dolomiti IGT 'Cuvée White Peak' 2025 - Erste + Neue (tappo a vite)
Brand: Erste + Neue
SKU: 7205037-2025
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Vintage: 2025
Appellation: Vigneti delle Dolomiti IGT
Grape: pinot bianco, chardonnay, sauvignon
Alcohol: 12.5%
Bottle size: 0.75L
Allergens: Sulphites
Drink from: 2026/2028
Serve at: 8/10 °C
Perfect for: Summer dinners
Tannico rating: 82pt
Type: White
Pairing: Fish-based appetizers, Fish-based pasta or rice dishes, Fish-based main dishes

Tasting Notes

Paglierino, con riflessi dorati. Al naso è piacevolmente complesso; spiccano sentori fruttati e floreali. Al palato è freschissimo, pulito ed energico.

Pairings

Perfetto per accompagnare le preparazioni a base di pesce, si sposa bene sia con i primi che con i secondi.

Vigneti delle Dolomiti IGT "Cuvée White Peak" 2025 - Erste + Neue (tappo a vite): Why we like it

Il Vigneti delle Dolomiti IGT "Cuvée White Peak" è uno degli ultimi arrivati in casa Erste + Neue ed è stato pensato per sottolineare il legame della cantina con il Corno Bianco, che rapisce lo sguardo in ogni stagione. Lavorato esclusivamente in acciaio, richiama, per freschezza, la brezza delle Dolomiti e ben si presta ad allietare una tiepida serata estiva.