Tannico rating: 88/100
Sicilia Bianco DOC "Grillo in Purezza" 2025 - Baglio di Pianetto

Sicilia Bianco DOC "Grillo in Purezza" 2025 - Baglio di Pianetto

grillo13%0.75 L

118,00 kr

Sicilia Bianco DOC "Grillo in Purezza" 2025 - Baglio di Pianetto

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In brief

Grape variety
grillo
Denomination
Sicilia DOC
Alcohol
13%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2029
Format
0.75 L
Region
Sicily
Vintage
2025
Type
White
Agriculture
Organic
Time to taste it
Summer dinners

Tasting Notes

Giallo paglierino tenue con riflessi verdolini. Si distinguono profumi fruttati di ananas, papaia, mango e mandarino, tocchi floreali; al palato è vibrante, fresco, bilanciato, piacevolmente sapido.

Pairings

Ideale con i piatti a base di pesce, crostacei e molluschi.

Fish-based appetizers
Crustaceans
Shellfish

Why we like it

Tannico rating: 88/100

Prodotto dalla cantina siciliana Baglio di Pianetto, il Grillo in Purezza è ricavato da uve accuratamente selezionate, provenienti da vigne poste a 700 metri sopra il livello del mare. Le condizioni climatiche favorevoli e la notevole escursione termica diurna donano a questo caratteristico vitigno siciliano intensità e ricchezza aromatica, con marcati sentori di frutta tropicale e una gradevolissima freschezza sapida.

The winery Baglio di Pianetto