Recioto della Valpolicella Classico DOCG 2021 - Bolla (0.5l)
corvina e corvinone 70%, rondinella e altre varietà autoctone 30%13.5%0.5 L
Recioto della Valpolicella Classico DOCG 2021 - Bolla (0.5l)
In brief
- Grape variety
- corvina e corvinone 70%, rondinella e altre varietà autoctone 30%
- Denomination
- Recioto della Valpolicella DOCG
- Alcohol
- 13.5%
- Service
- 14–16 °C
- Drinks
- 2024–2030
- Format
- 0.5 L
Tasting Notes
Pairings
Why we like it
Tannico rating: 80/100Per ottenere il Recioto di Bolla si utilizzano le stesse uve del nobile Amarone, ma la vendemmia tardiva (si svolge a ottobre) le arricchisce di zuccheri e concentra profumi e sapore: si ricava così un delizioso nettare vellutato, un avvolgente passito rosso perfetto quando si desidera un momento di aromatica dolcezza.