Tannico rating: 88/100
Valpolicella Classico Superiore DOC “La Grola” 2022 - Allegrini

Valpolicella Classico Superiore DOC “La Grola” 2022 - Allegrini

corvina e corvinone 80%, oseleta 10%, syrah 10%13.5%0.75 L

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In brief

Grape variety
corvina e corvinone 80%, oseleta 10%, syrah 10%
Denomination
Valpolicella DOC
Alcohol
13.5%
Service
16–18 °C
Drinks
2024–2026
Format
0.75 L
Region
Veneto
Vintage
2022
Type
Red
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino scuro, al naso esprime note ricche e fruttate, impreziosite da toni speziati di vaniglia, pepe nero e liquirizia. Al palato è ricco, imponente, equilibrato e al tempo stesso disteso. Una certa freschezza ne delinea infatti il tratto fino ad una chiusura di impeccabile persistenza.

Pairings

A tutto pasto, è indicato per accompagnare piatti a base di carni rosse, sia arrosto che con salse brune, specialmente agnello e capretto. Inoltre è delizioso con funghi stufati o alla griglia e con formaggi stagionati non piccanti.

Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Meat or mushroom-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 88/100

Il Valpolicella Classico SuperioreLa Grola di Allegrini è il risultato dell'incontro di tre grandi personalità: la collina della Grola, i vitigni autoctoni della Valpolicella e il syrah. L'ottima esposizione dei vigneti che godono di buona insolazione e della fresca brezza che giunge dal vicino lago di Garda permette alle uve di esprimere il meglio: frutto e nervo acido per le corvina, spezie e morbidezza per il syrah. Una sapiente maturazione in barrique per 16 mesi porta ad un rosso di grande eleganza e armonia, raffinato e capace di evolvere positivamente per oltre un decennio.

The winery Allegrini