Tannico rating: 85/100
Valpolicella Classico DOC 2025 - Allegrini

Valpolicella Classico DOC 2025 - Allegrini

corvina veronese 70%, rondinella 30%13%0.75 L

122,00 kr

Valpolicella Classico DOC 2025 - Allegrini

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In brief

Grape variety
corvina veronese 70%, rondinella 30%
Denomination
Valpolicella Classico DOC
Alcohol
13%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2028
Format
0.75 L
Region
Veneto
Vintage
2025
Type
Red
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino con sfumature violacee, esprime una fragrante nota fruttata dominata dalla ciliegia cui fanno eco più fresche sfumature di pepe ed erbe aromatiche. Al palato è scattante e succoso, equilibrato e disteso, di grande delicatezza gustativa.

Pairings

A tutto pasto, si abbina a minestre, piatti di pasta, carni bianche, arrosto o grigliate.

Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Meat or mushroom-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 85/100

Un grande classico, il vino che da sempre accompagna i pranzi e le cene della Valpolicella più tradizionale. Un assemblaggio di corvina, rondinella e molinara che fa dellequilibrio e della freschezza le sue caratteristiche più significative. Il Valpolicella Classico DOC di Allegrini è un rosso per tutte le stagioni, rigorosamente vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio.

The winery Allegrini