Tannico rating: 84/100
Veronese IGT "Palazzo della Torre" 2023 - Allegrini
Allegrini

Veronese IGT "Palazzo della Torre" 2023 - Allegrini

corvina, corvinone, rondinella13.5%0.75 L

187,00 kr

Veronese IGT "Palazzo della Torre" 2023 - Allegrini

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In brief

Grape variety
corvina, corvinone, rondinella
Denomination
Veronese IGT
Alcohol
13.5%
Service
16–18 °C
Drinks
2024–2027
Format
0.75 L
Region
Veneto
Vintage
2023
Type
Red
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino scuro, al naso esprime al naso esprime intense note di frutta in confettura, toni speziati e vegetali, richiami di tabacco e di vaniglia. Si tratta di un profilo olfattivo di grande fascino, cui segue un assaggio ricco, complesso, avvolgente. Caldo, caratterizzato da una trama tannica abbastanza definita, chiude con un finale di lunghissima persistenza, sul frutto.

Pairings

A tutto pasto, si abbina facilmente a numerosi piatti della cucina italiana fra cui spiccano i risotti, eccellenti quelli con lo zafferano, i funghi porcini ed il battuto di maiale.

Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Meat or mushroom-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 84/100
Il Palazzo della Torre è uno dei vini che hanno reso celebre la produzione di Allegrini in tutto il mondo. La vigna che circonda lomonima villa, splendida dimora rinascimentale, dà vita ad un rosso capace di invecchiare splendidamente per almeno un decennio. Un assemblaggio di corvina, rondinella e sangiovese che per una piccola parte viene lasciata appassire fino a dicembre per poi fondersi con la base vinificata da uve fresche, successivamente lasciate maturare in barrique per circa 15 mesi. Il Veronese IGT Palazzo della Torre di Allegrini è un rosso morbido e vellutato, in cui il frutto si manifesta in tutta la sua maturità e armonia.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 84/100
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