Trentino Sauvignon DOC 2025 - Bottega Vinai

Name: Trentino Sauvignon DOC 2025 - Bottega Vinai
Brand: Cavit
SKU: B30-2025
Price: 94.0 DKK
Availability: OutOfStock

sauvignon 100% 12.5% 0.75L

94,00 kr

Trentino Sauvignon DOC 2025 - Bottega Vinai

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In breve

Vitigno: sauvignon 100%
Denominazione: Trentino DOC
Alcol: 12.5%
Servizio: 8/10 °C
Da bere: 2026/2028
Formato: 0.75L
Regione: Trentino
Annata: 2025
Tipologia: White
Momento per degustarlo: Appetizer
Allergeni: Sulphites

Note di degustazione

Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino, con leggeri riflessi dorati. Lo spettro olfattivo evidenzia profumi aromatici intensi, dove fiori e frutta esotica si alternano con note avvolgenti. All’assaggio è di corpo leggero, con un sorso asciutto, attraversato da una trama acida che dona una piacevole freschezza alla beva.

Abbinamenti

Perfetto con i primi a base di pesce e frutti di mare; è assolutamente da provare con uno spaghettone quadrato alle vongole.

Fish-based pasta or rice dishes

Perché ci piace

Questo Trentino Sauvignon DOC “Bottega Vinai” firmato Cavit si lascia ricordare per i suoi profumi freschi e aromatici, oltre che per la sua beva, artefice di un sorso affilato e di naturale espressività. Gli acini, raccolti con grande attenzione durante la fase della vendemmia, vinificano e affinano in acciaio, per poi venire imbottigliati e commercializzati. Un’etichetta perfetta a tutto pasto, molto versatile in cucina e adatta a tutte le stagioni: visto che si va verso l’estate, è ideale per un pranzo leggero in spiaggia.