Tannico rating: 92/100
Trentino Nosiola DOC "Conzal" 2025 - Cavit

Trentino Nosiola DOC "Conzal" 2025 - Cavit

nosiola 100%12.5%0.75 L

113,00 kr

Trentino Nosiola DOC "Conzal" 2025 - Cavit

113,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
nosiola 100%
Denomination
Trentino DOC
Alcohol
12.5%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2029
Format
0.75 L
Region
Trentino
Vintage
2025
Type
White
Time to taste it
Informal occasions
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino, con leggere sfumature verdognole. Al naso si esprime con sentori di mela verde e albicocca e note di fiori bianchi. Al palato si rivela fresco, di buona sapidità e piacevolmente equilibrato.

Pairings

Ideale in abbinamento a primi leggeri, si sposa bene con le insalate e i piatti a base di pesce.

Vegetarian dishes
Fish-based pasta or rice dishes

Why we like it

Tannico rating: 92/100

La nosiola, il cui nome deriva dal colore dei tralci e dai sentori del vino che se ne ricava che richiamano la nocciola, è un vitigno coltivato in Trentino già da alcuni secoli. Nonostante ciò, però, la sua diffusione è molto limitata in quanto si tratta di un vitigno molto esigente, che richiede un clima sempre ventilato. Il Trentino Nosiola DOC "Conzal" firmato Cavit, ottenuto da grappoli accuratamente selezionati, affina in acciaio inox per circa 6 mesi e si distingue grazie ad un bouquet intenso e ad un sorso di grande freschezza.

The winery Cavit