Trebbiano d'Abruzzo DOC 2025 - Fattoria La Valentina

Name: Trebbiano d'Abruzzo DOC 2025 - Fattoria La Valentina
Brand: Fattoria La Valentina
SKU: 3000MA25
Price: 85.0 DKK
Availability: InStock

trebbiano d'Abruzzo 100%12.5%0.75 L

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In brief

Grape variety: trebbiano d'Abruzzo 100%
Denomination: Trebbiano d'Abruzzo DOC
Alcohol: 12.5%
Service: 10–12 °C
Drinks: 2026–2029
Format: 0.75 L
Region: Abruzzo
Vintage: 2025
Type: White
Time to taste it: Light lunches
Allergens: Sulphites

Tasting Notes

Si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdolini e una buona luminosità. Al naso si esprime con un bouquet mediterraneo, solare, in cui spiccano note fiorite di ginestra e zagara con delicati sentori agrumati. Al palato è piacevole e fresco, ha una buona acidità, una bella sapidità e un finale nitido che lascia la bocca detersa.

Pairings

Si sposa bene con pesce o formaggi freschi, per un pranzo leggero lo consigliamo abbinato a un carpaccio di tonno con sesamo.

Fish-based main dishes

Why we like it

Il Trebbiano d'Abruzzo DOC della Fattoria La Valentina è un trebbiano in purezza che nasce nei comuni di San Valentino, Spoltore ed Alanno, le vigne impiantate con sistema a pergola abruzzese, situate in collina, vengono vendemmiate a fine agosto o fine settembre, una volta raggiunta piena maturità, vengono diraspate, pressate, decantate e finalmente messe a fermentare in acciaio. Sempre in acciaio subiranno un breve affinamento. Un vino semplice e solare, di buona sapidità e curiosa schiettezza.

The winery Fattoria La Valentina