Tannico rating: 84/100
Sicilia Nero d'Avola DOC "Terre del Sommacco" 2022 - Mandrarossa

Sicilia Nero d'Avola DOC "Terre del Sommacco" 2022 - Mandrarossa

nero d'Avola 100%14%0.75 L

197,00 kr

Sicilia Nero d'Avola DOC "Terre del Sommacco" 2022 - Mandrarossa

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In brief

Grape variety
nero d'Avola 100%
Denomination
Sicilia DOC
Alcohol
14%
Service
16–18 °C
Drinks
2024–2029
Format
0.75 L
Region
Sicily
Vintage
2022
Type
Red
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino il colore al calice. Il naso è profondamente fruttato, contraddistinto da note mature di ciliegia e di mora, con richiami floreali alla viola a fare da contorno. Lo stesso frutto del naso ritorna durante la bevuta, per un sorso morbido e delicatamente tannico, gradevolmente fresco in chiusura.

Pairings

Ideale per accompagnare le portate a base di carne, è ottimo insieme con il maialino arrosto.

Main dishes featuring white meats
Main dishes featuring red meat

Why we like it

Tannico rating: 84/100

Intenso, fresco e unico, tanto nei profumi quanto nella bevuta: è il Nero d’Avola di Sicilia “Terre del Sommacco”, prodotto dalla cantina Mandrarossa. Dopo la vendemmia, la fermentazione avviene in botti di cemento “tulip”, dove il vino riposa per otto mesi, prima di essere invecchiato per altri 19 mesi in gradi botti di rovere francese non tostato. Il risultato è dato da un rosso di carattere, ricco di succosi frutti maturi, poi attraversato da una gradevolissima freschezza. È un Nero d’Avola davvero eccellente.

The winery Mandrarossa