Tannico rating: 83/100
Sicilia Grillo DOC 2025 - Mandrarossa
Sicilia Grillo DOC 2025 - Mandrarossa

Sicilia Grillo DOC 2025 - Mandrarossa

grillo 100%12.5%0.75 L

99,00 kr

Sicilia Grillo DOC 2025 - Mandrarossa

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In brief

Grape variety
grillo 100%
Denomination
Sicilia DOC
Alcohol
12.5%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2028
Format
0.75 L
Region
Sicily
Vintage
2025
Type
White
Time to taste it
Appetizer and Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino con vividi riflessi verdognoli. Al naso esprime un profumo intenso e vibrante con sentori di frutta e agrumi di Sicilia, nespola e pompelmo, e note di basilico. Al palato una discreta sapidità e freschezza lo rendono vino intenso e piacevole, ottimo per ogni occasione.

Pairings

Eccellente come aperitivo, si abbina a formaggi freschi, verdure grigliate, potage di legumi, carni bianche.

Fish-based appetizers
Fish-based pasta or rice dishes

Why we like it

Tannico rating: 83/100

Il territorio di Menfi, grazie alle sue caratteristiche uniche, ha saputo accogliere nel tempo un grande numero di varietà molto diverse tra di loro. Vitigni a bacca rossa e a bacca bianca che hanno trovato in questa zona le condizioni ideali per una perfetta maturazione, da cui Mandrarossa riesce a produrre vini di grande personalità ed eleganza. Il grillo per esempio predilige terreni costieri caratterizzati da sabbia e da dune, la vicinanza al mare gli conferisce infatti piacevolezza, intensità e mineralità. È così che nasce questo bianco dannata frutto di una vinificazione in sole vasche di acciaio, perfetto compagno tanto per un aperitivo quanto per una bella serata tra amici.

The winery Mandrarossa