Sfursat di Valtellina DOCG 2022 - Aldo Rainoldi
nebbiolo100%14.5%0.75 L
Sfursat di Valtellina DOCG 2022 - Aldo Rainoldi
In brief
- Grape variety
- nebbiolo100%
- Denomination
- Sforzato di Valtellina DOCG
- Alcohol
- 14.5%
- Service
- 18–20 °C
- Drinks
- 2025–2030
- Format
- 0.75 L
Tasting Notes
Pairings
Why we like it
Tannico rating: 92/100Prodotto con la particolare tecnica dellappassimento, lo Sfursat è forse la tipologia che più si identifica con la Valtellina e la sua viticoltura. Quello che ne risulta è un vino rosso di grandissimo spessore, ricco, pieno, avvolgente. Complesso come pochi altri vini rossi italiani, lo Sfursat di Valtellina DOCG di Aldo Rainoldi è vino che fa della longevità la sua caratteristica forse più importante. Lasciato maturare per un anno e mezzo in grandi botti di rovere, si affina in bottiglia per almeno 12 mesi prima della commercializzazione.