Tannico rating: 82/100
Valtellina Superiore DOCG "Prugnolo" 2023 - Aldo Rainoldi

Valtellina Superiore DOCG "Prugnolo" 2023 - Aldo Rainoldi

chiavennasca (Nebbiolo) 100%13%0.75 L

Artisan
207,00 kr

Valtellina Superiore DOCG "Prugnolo" 2023 - Aldo Rainoldi

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In brief

Grape variety
chiavennasca (Nebbiolo) 100%
Denomination
Valtellina Superiore DOCG
Alcohol
13%
Service
16–18 °C
Drinks
2025–2030
Format
0.75 L
Region
Lombardy
Vintage
2023
Type
Red
Agriculture
Heroic Viticulture and Independent Winegrowers
Time to taste it
Formal dinners
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino con sfumature granato, al naso mostra sentori fruttati e floreali, contornati da una speziatura molto delicata. In bocca è giocato su freschezza e tannicità elegante. Ottima struttura e finale lungo.

Pairings

Un vino che si presta a piatti succulenti, carni rosse, stufati e formaggi stagionati.

Main dishes featuring red meat
Game

Why we like it

Tannico rating: 82/100

La Valtellina riesce sempre a stupire con i suoi nebbiolo: vini sempre giocati sulla finezza e sull'eleganza, senza mai venire meno all'espressività della chiavennasca. Questo vino nasce nella Valtellina Superiore, in vigneti che vanno dai 300 ai 650 mt di altitudine. Vinificazione tradizionale e maturazione in barriques di secondo passaggio per circa un anno. Prima della commercializzazione, il Valtellina Superiore DOCG "Prugnolo" di Aldo Rainoldi affina ancora per ulteriori 9 mesi. Un bicchiere che esprime bene fin da giovane le caratteristiche della chiavvenasca, ma che può dare grandi soddisfazioni con l'invecchiamento.

The winery · Artisan Aldo Rainoldi