Roma Malvasia Puntinata DOC 2025 - Principe Pallavicini
Malvasia del Lazio13.5%0.75 L
141,00 kr
Roma Malvasia Puntinata DOC 2025 - Principe Pallavicini
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In brief
- Grape variety
- Malvasia del Lazio
- Denomination
- Roma DOC
- Alcohol
- 13.5%
- Service
- 8–10 °C
- Drinks
- 2026–2029
- Format
- 0.75 L
Tasting Notes
Pairings
Meat or mushroom-based appetizers
Fresh cheeses
Vegetarian dishes
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Why we like it
La Malvasia Puntinata dell'azienda Principe Pallavicini proviene da un vigneto posto a 250 m.s.l.m, nelle colline vulcaniche a sud di Roma, caratterizzato da un terreno ricco di ciottoli e rocce basaltiche. Le uve vengono selezionate accuratamente, e quindi sottoposte a una lunga vinificazione a temperatura controllata; prima di essere imbottigliata, affina "sur lie" per 5 mesi.
