Puglia Malvasia Nera IGT "Sannace" 2021 - Coppi
malvasia nera 100%12%0.75 L
Puglia Malvasia Nera IGT "Sannace" 2021 - Coppi
In brief
- Grape variety
- malvasia nera 100%
- Denomination
- Puglia IGP
- Alcohol
- 12%
- Service
- 14–16 °C
- Drinks
- 2026–2029
- Format
- 0.75 L
Tasting Notes
Pairings
Why we like it
Tannico rating: 80/100
Unisce idealmente le terre di Puglia con quelle greche del Peloponneso, dove in antichità, esattamente nell’antica città bizantina di Monembasia (per l’appunto l’attuale Malvasia greca) si produceva la Malvasia Nera, poi attraverso il Veneto diffusasi in tutta Italia e anche nel resto d’Europa.
Lasciata maturare esclusivamente in acciaio, il “Sannace” è una Malvasia Nera estremamente gradevole, da scegliere per le situazioni più informali e amichevoli. Abbinatela alla pizza con la scarola napoletana, e vedrete che insieme formeranno un’accoppiata vincente.