Tannico rating: 80/100
Puglia Malvasia Nera IGT "Sannace" 2021 - Coppi

Puglia Malvasia Nera IGT "Sannace" 2021 - Coppi

malvasia nera 100%12%0.75 L

93,00 kr

Puglia Malvasia Nera IGT "Sannace" 2021 - Coppi

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In brief

Grape variety
malvasia nera 100%
Denomination
Puglia IGP
Alcohol
12%
Service
14–16 °C
Drinks
2026–2029
Format
0.75 L
Region
Apulia
Vintage
2021
Type
Red
Time to taste it
Lunch with family
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino il colore, con riflessi porpora al calice. Nettamente fruttato il bouquet olfattivo, caratterizzato in particolare dal ricordo di melagrana matura e di lampone. La bocca prosegue sulla strada intrapresa dal naso, rivelandosi di buon corpo, leggermente sapida e di buona lunghezza.

Pairings

Ottimo con salumi e affettati, è da provare insieme alla pizza con la scarola napoletana.

Fresh cheeses
Pizza
Salumi
Quiches and meat pies

Why we like it

Tannico rating: 80/100

Unisce idealmente le terre di Puglia con quelle greche del Peloponneso, dove in antichità, esattamente nell’antica città bizantina di Monembasia (per l’appunto l’attuale Malvasia greca) si produceva la Malvasia Nera, poi attraverso il Veneto diffusasi in tutta Italia e anche nel resto d’Europa.
Lasciata maturare esclusivamente in acciaio, il “Sannace” è una Malvasia Nera estremamente gradevole, da scegliere per le situazioni più informali e amichevoli. Abbinatela alla pizza con la scarola napoletana, e vedrete che insieme formeranno un’accoppiata vincente.

The winery Coppi