Tannico rating: 87/100
Puglia Falanghina IGT 2025 - Polvanera
Polvanera

Puglia Falanghina IGT 2025 - Polvanera

falanghina 100%12%0.75 L

104,00 kr

Puglia Falanghina IGT 2025 - Polvanera

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In brief

Grape variety
falanghina 100%
Denomination
Puglia IGT
Alcohol
12%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2029
Format
0.75 L
Region
Apulia
Vintage
2025
Type
White
Agriculture
Organic
Time to taste it
Light lunches
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Paglierino scintillante dalle giovanili sfumature verdoline. Bergamotto, pesca, albicocca e banana, poi ancora melissa e salvia a completare l’intenso quadro aromatico. Sorso caratterizzato dalla sinergica unione fresco-sapida, agrumato e balsamico.

Pairings

Un bianco adatto a ogni occasione in compagnia di piatti delicati della cucina di mare.

Crustaceans
Fish-based pasta or rice dishes
Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 87/100

Il Puglia Falanghina IGT 2021 della cantina Polvanera è il risultato della vinificazione in acciaio dell’omonima varietà a bacca bianca. I terreni sono ricchi di minerali e questa caratteristica, che marca inconfondibilmente il vino, è percettibile già al primo sorso.

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