Puglia Rosato IGT 2025 - Polvanera
aleatico 40%, primitivo 30%, aglianico 30% 12% 0.75L
Puglia Rosato IGT 2025 - Polvanera
In breve
- Vitigno
- aleatico 40%, primitivo 30%, aglianico 30%
- Denominazione
- Puglia IGT
- Alcol
- 12%
- Servizio
- 8/10 °C
- Da bere
- 2026/2028
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 88 /100
Il Puglia Rosato IGT di Polvanera è il risultato dell’unione di tre varietà a bacca rossa come l’aleatico, il primitivo e l’aglianico, raccolte nei vigneti di proprietà dove i filari beneficiano di rigorose pratiche biologiche. La vinificazione in acciaio è preceduta da una macerazione sulle bucce di 3 ore, necessaria per ottenere lo splendido colore che ricorda il tramonto estivo in riva al mare.