Primitivo di Manduria DOP "Talò" 2023 - San Marzano

Primitivo di Manduria DOP "Talò" 2023 - San Marzano

primitivo 14% 0.75L

127,00 kr
Primitivo di Manduria DOP "Talò" 2023 - San Marzano
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In breve

Vitigno
primitivo
Denominazione
Primitivo di Manduria DOP
Alcol
14%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2025/2030
Formato
0.75L
Regione
Apulia
Annata
2023
Tipologia
Red
Momento per degustarlo
Lunch with family
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Rosso rubino con riflessi porpora. Al naso si avvertono profumi di ciliegia e di prugne, su uno sfondo di vaniglia e cioccolato; al sorso è intenso, strutturato, caldo.

Abbinamenti

Ideale a tutto pasto, si abbina con secondi di carne alla brace e formaggi a pasta dura.
Aged cheeses
Main dishes featuring red meat

Perché ci piace

È con i vini della linea Talò che le Cantine San Marzano raccontano parte dell’essenza più vera del Salento. Il Primitivo di Manduria, vera e propria bandiera non solo di questo spicchio di Puglia ma anche di tutta la regione, lo dimostra alla perfezione: si tratta infatti di rosso straordinariamente espressivo, fruttato, ben bilanciato tra un certo calore e una piacevole freschezza gustativa. Un Primitivo la cui vinificazione avviene in vasche di acciaio e la cui maturazione continua per circa 6 mesi in barrique di rovere francese.

The winery San Marzano