Salento Fiano IGP “Talò” 2025 - San Marzano
Salento Fiano IGP “Talò” 2025 - San Marzano
Salento Fiano IGP “Talò” 2025 - San Marzano
Salento Fiano IGP “Talò” 2025 - San Marzano
Salento Fiano IGP “Talò” 2025 - San Marzano
Salento Fiano IGP “Talò” 2025 - San Marzano

Salento Fiano IGP “Talò” 2025 - San Marzano

fiano 100% 13% 0.75L

113,00 kr
Salento Fiano IGP “Talò” 2025 - San Marzano
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In breve

Vitigno
fiano 100%
Denominazione
Salento IGP
Alcol
13%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2026/2028
Formato
0.75L
Regione
Apulia
Annata
2025
Tipologia
White
Momento per degustarlo
Special occasions
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Giallo paglierino tenue con riflessi verdolini. Al naso esprime fragranti note floreali unite a sentori di frutta esotica fresca. Avvolge il palato con una decisa morbidezza supportata da unarmonica sapidità e da una buona spalla acida.

Abbinamenti

Anche come aperitivo, è ideale per la cucina di mare: antipasti misti, crostacei crudi, primi piatti con sughi rosa di pesce.
Fish-based appetizers
Vegetarian dishes
Fish-based pasta or rice dishes

Perché ci piace

Il Fiano Estella di San Marzano è un bianco esemplare: dimostra infatti quanto il Salento sia vocato non solo a produrre rossi di particolare ricchezza ma anche bianchi di grande dinamicità. Un Fiano che nasce da vigneti che si trovano nella zona collinare a nord di Taranto, dove è possibile trovare una buona escursione termica tra il giorno e la notte, e che in cantina viene vinificato in grandi vasche di acciaio, contenitore ideale per mantenere inalterate quelle che sono le sue naturali caratteristiche di freschezza e di fragranza. Fruttato, floreale, piacevolmente espressivo, è bianco adatto ad ogni momento della giornata.

The winery San Marzano