Lugana Riserva DOC “Le Fornaci” 2023 - Tommasi
Tommasi

Lugana Riserva DOC “Le Fornaci” 2023 - Tommasi

263,00 kr
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  • Vintage: 2022
  • Appellation: Lugana DOC
  • Grape: turbiana 100%
  • Alcohol: 13.5%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2025/2029
  • Serve at: 10/12 °C
  • Perfect for: Informal occasions
  • Tannico rating: 90pt
  • Type: White
  • Pairing: Fish-based pasta or rice dishes, Main dishes featuring white meats, Fish-based main dishes

Tasting Notes

Dorato. Al naso è piacevolmente ricco; emergono, in particolare, sentori di frutta gialla, note floreali, toni agrumati e cenni di frutta secca e vaniglia. Al palato è suadente, intrigante, avvolgente.

Pairings

Ottimo in abbinamento al pesce di lago, può accompagnare anche i formaggi di media stagionatura.

Lugana Riserva DOC “Le Fornaci” 2023 - Tommasi: Why we like it

Il Lugana Riserva DOC “Le Fornaci” di Tommasi nasce a Sirmione, da vigneti di proprietà. Una delle parcelle è su un terreno a base calcarea con argilla, mentre le altre due hanno una composizione più sabbiosa, ricca di limo; le uve provenienti dalla prima parcella danno al vino corpo e struttura, quelle delle altre due, invece, aroma ed eleganza. Dopo la fermentazione, il 25% del vino affina in botti di legno, mentre il 75% in acciaio. È un vino piacevolmente coinvolgente, dai profumi intensi ed evoluti.