Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2022 - Tommasi

Name: Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2022 - Tommasi
Brand: Tommasi
SKU: A2AMG22
Price: 376.0 DKK
Availability: InStock

corvina veronese 50%, rondinella 30%, corvinone 15%, oseleta 5%15%0.75 L

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In breve

Vitigno: corvina veronese 50%, rondinella 30%, corvinone 15%, oseleta 5%
Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG
Alcol: 15%
Servizio: 18–20 °C
Da bere: 2026–2032
Formato: 0.75 L
Regione: Veneto
Annata: 2022
Tipologia: Red
Momento per degustarlo: Dinner with friends
Allergeni: Sulphites

Note di degustazione

Rubino carico, quasi opaco. Al naso amarena succosa, uva sultanina, prugna cotta, erbe selvatiche, moka e liquirizia. L'Amarone Classico 2021 di Tommasi in bocca è pieno e vellutato, complesso senza essere pesante. Lo stile classico della Valpolicella, quello vero.

Abbinamenti

Lepre alle erbe, risotto all'Amarone, costata alla brace: la tavola dell'Amarone della Valpolicella Classico 2021 di Tommasi. Un Vezzena stravecchio a fine pasto, senza cibo intorno.

Aged cheeses

Main dishes featuring red meat

Game

Perché ci piace

Viene prodotto esclusivamente con uve autoctone che, dopo essere state vendemmiate a ottobre, vengono fatte appassire sui graticci nei fruttai fino al febbraio successivo. In seguito, lAmarone della Valpolicella Classico DOCG, della cantina Tommasi, matura tre anni in botti di rovere di Slavonia. Interpreta mirabilmente lo stile classico della denominazione, risultando morbido, succoso, strutturato e complesso.

The winery Tommasi