Tannico rating: 81/100
Langhe Arneis DOC “Montebertotto” 2025 - Castello di Neive
Langhe Arneis DOC “Montebertotto” 2025 - Castello di Neive

Langhe Arneis DOC “Montebertotto” 2025 - Castello di Neive

arneis 100%12.5%0.75 L

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Langhe Arneis DOC “Montebertotto” 2025 - Castello di Neive

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In brief

Grape variety
arneis 100%
Denomination
Langhe DOC
Alcohol
12.5%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2028
Format
0.75 L
Region
Piedmont
Vintage
2025
Type
White
Time to taste it
Appetizer
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Nel calice ha un colore giallo paglierino con leggere sfumature verdognole. Al naso si propagano profumi floreali e fruttati, alternati a lievi nuances di erbe officinali. In bocca è molto equilibrato fra alcolicità e freschezza, caratterizzato da un finale con un retrogusto iodato.

Pairings

E il vino perfetto per ogni occasione, soprattutto per laperitivo. Ottimo con piatti a base di pesce, verdure e crostacei, è da provare con la robiola alla griglia.

Fish-based appetizers
Fish-based pasta or rice dishes
Fish-based main dishes
Meat or mushroom-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 81/100

Da sempre il Castello di Neive nutre una particolare predilezione per lArneis, vino la cui riscoperta si deve sostanzialmente al lavoro di ricerca e selezione clonale sul vitigno portato avanti dallazienda stessa in collaborazione con lUniversità di Torino. Il Montebertotto è un Langhe DOC schietto e diretto al palato, con unacidità vivace che fa risaltare i profumi. Le uve vinificano e fermentano in solo acciaio per poi essere imbottigliate. Una bottiglia che ci fa assaporare una grande uva autoctona piemontese.

The winery Castello di Neive