Tannico rating: 89/100
Gioia del Colle Primitivo Riserva DOC 2019 - Polvanera
primitivo16.5%0.75 L
422,00 kr
Gioia del Colle Primitivo Riserva DOC 2019 - Polvanera
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In brief
- Grape variety
- primitivo
- Denomination
- Gioia del Colle DOC
- Alcohol
- 16.5%
- Service
- 16–18 °C
- Drinks
- 2026–2033
- Format
- 0.75 L
Tasting Notes
Pairings
Aged cheeses
Meat-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring red meat
Why we like it
Tannico rating: 89/100Il Primitivo Riserva dell'azienda vinicola Polvanera è ottenuto da uve primitivo in purezza, provenienti da vigne di oltre 80 anni di età, poste su un suolo ricco di ferro e calcare. Successivamente all'accurata vendemmia manuale e alla fermentazione, il vino affina per due anni in acciaio inox e due anni in bottiglia. Corposo e intenso, è un rosso che coniuga potenza e variegata finezza espressiva.
