Chablis AOC 2024 Magnum - Domaine Raoul Gautherin & Fils

Chablis AOC 2024 Magnum - Domaine Raoul Gautherin & Fils

chardonnay 100%13%1.5 L

468,00 kr
Chablis AOC 2024 Magnum - Domaine Raoul Gautherin & Fils
468,00 kr
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In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Chablis AOC
Alcol
13%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2031
Formato
1.5 L
Regione
Burgundy
Annata
2024
Tipologia
White
Agricoltura
Organic
Momento per degustarlo
Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi verdolini, luminoso e vivo. Naso intenso con note di mela verde, pasta di mandorle e fiori bianchi. Assaggio fresco e marcatamente sapido, di grande eleganza.

Abbinamenti

Ottimo con crudi mare, crostacei al vapore e sashimi di salmone.
Fish-based appetizers
Crustaceans

Perché ci piace

Lo Chablis AOC è prodotto con uve chardonnay in purezza raccolte a mano nei diversi vigneti di proprietà posti nei dintorni del villaggio e ciascuna parcella viene rigorosamente vinificata separatamente in acciaio. Al termine della fermentazione l’affinamento è eseguito nei medesimi contenitori a contatto con le fecce nobili per un minimo di 12 mesi. Il “vino di ingresso”, quello con cui è possibile comprendere lo stile del Domaine Raoul Gautherin & Fils.

The winery Domaine Raoul Gautherin & Fils