Tannico 98

Chablis Grand Cru Réserve "Vaudésirs" 2022 - Domaine Raoul Gautherin & Fils

Name: Chablis Grand Cru Réserve "Vaudésirs" 2022 - Domaine Raoul Gautherin & Fils
Brand: Domaine Raoul Gautherin & Fils
SKU: GAUTHVAUDRES22
Price: 937.0 DKK
Availability: InStock

chardonnay 100%13.5%0.75 L

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Chablis Grand Cru Réserve "Vaudésirs" 2022 - Domaine Raoul Gautherin & Fils

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In breve

Vitigno: chardonnay 100%
Denominazione: Chablis AOC
Alcol: 13.5%
Servizio: 10–12 °C
Da bere: 2025–2029
Formato: 0.75 L
Regione: Burgundy
Annata: 2022
Tipologia: White
Agricoltura: Organic
Momento per degustarlo: Formal dinners and An evening amongst connoisseurs
Allergeni: Sulphites

Note di degustazione

Dorato. Al naso è ampio e piacevolmente ricco; spiccano, in particolare, i sentori di pesca, le note di caprifoglio e un cenno di crema pasticcera. Al palato rivela un buon corpo; è profondo, suadente e appagante.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai secondi di pesce, si sposa molto bene anche con le carni bianche.

Main dishes featuring white meats

Fish-based main dishes

Perché ci piace

Tannico 98 /100

Lo Chablis Grand Cru Réserve "Vaudésirs" del Domaine Raoul Gautherin & Fils nasce da vigne di oltre 50 anni; vinificato per 1/3 in legno e lasciato poi affinare sui lieviti per 28 mesi, è un bianco sorprendentemente stratificato, di bella struttura e di grande fascino. Con la finezza e l'eleganza tipiche del terroir natio, regala una beva indimenticabile.