Tannico rating: 94/100
Bolgheri Rosso DOC "Le Serre Nuove dell’Ornellaia" 2024 Magnum - Ornellaia (cassetta di legno)
Bolgheri Rosso DOC "Le Serre Nuove dell’Ornellaia" 2024 Magnum - Ornellaia (cassetta di legno)
Bolgheri Rosso DOC "Le Serre Nuove dell’Ornellaia" 2024 Magnum - Ornellaia (cassetta di legno)
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Bolgheri Rosso DOC "Le Serre Nuove dell’Ornellaia" 2024 Magnum - Ornellaia (cassetta di legno)
Bolgheri Rosso DOC "Le Serre Nuove dell’Ornellaia" 2024 Magnum - Ornellaia (cassetta di legno)

Bolgheri Rosso DOC "Le Serre Nuove dell’Ornellaia" 2024 Magnum - Ornellaia (cassetta di legno)

cabernet sauvignon 36%, merlot 32%, cabernet franc 20%, petit verdot 12%14.5%1.5 L

1.407,00 kr
Bolgheri Rosso DOC "Le Serre Nuove dell’Ornellaia" 2024 Magnum - Ornellaia (cassetta di legno)
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In breve

Vitigno
cabernet sauvignon 36%, merlot 32%, cabernet franc 20%, petit verdot 12%
Denominazione
Bolgheri DOC
Alcol
14.5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2033
Formato
1.5 L
Regione
Tuscany
Annata
2024
Tipologia
Red
Momento per degustarlo
Formal dinners
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Rosso rubino intenso e nobile il colore. Presenta al naso eleganti sentori fruttati, di ciliegie, amarene, ribes nero, more e mirtilli, che sono arricchiti da toni terziari di spezie, caffè, liquirizia e rovere. Morbido, lussureggiante e persistente lassaggio, espressivo nel frutto e setoso nei tannini. Lunga la persistenza e profonda la chiusura.

Abbinamenti

Perfetto in abbinamento alle seconde preparazioni della cucina di terra, si sposa egregiamente con pietanze a base di pollame nobile o cacciagione da piuma. Da provare con la gallina al vino rosso.
Poultry
Main dishes featuring white meats
Main dishes featuring red meat
Game

Perché ci piace

Tannico rating: 94/100

È il secondo vino di Ornellaia, prodotto per la prima volta nel 1997. Il Bolgheri Rosso DOC Le Serre Nuove dellOrnellaia di Ornellaia, è in grado di abbinare limpronta qualitativa e stilistica del vino simbolo dellazienda, a caratteristiche di freschezza, morbidezza ed equilibrio. Viene lasciato maturare in barrique a temperatura controllata per un periodo di circa 15 mesi, prima mantenendo separati gli uvaggi per un anno, poi assemblando la cuvée e continuando linvecchiamento per altri 3 mesi. Si completa con un riposo in bottiglia di ulteriori sei mesi, che precedono la messa in commercio. Si esprime su eccellenti livelli qualitativi e, rispetto al suo fratello maggiore SuperTuscan, tra le altre cose, differisce per essere ottenuto da uve raccolte in vigneti più giovani, che regalano comunque frutti superbi in grado di far nascere vini altrettanto favolosi.

The winery Ornellaia