Tannico rating: 89/100
Alto Adige Sauvignon DOC "Quintessenz" 2022 - Kaltern
Alto Adige Sauvignon DOC "Quintessenz" 2022 - Kaltern

Alto Adige Sauvignon DOC "Quintessenz" 2022 - Kaltern

sauvignon 100%13%0.75 L

235,00 kr

Alto Adige Sauvignon DOC "Quintessenz" 2022 - Kaltern

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In brief

Grape variety
sauvignon 100%
Denomination
Alto Adige DOC
Alcohol
13%
Service
10–12 °C
Drinks
2024–2031
Format
0.75 L
Region
South Tyrol
Vintage
2022
Type
White
Time to taste it
Light lunches
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino. Al naso si esprime con note di frutti esotici e sentori di sambuco e uva spina. Al palato è fresco, di ottima mineralità e una piacevole persistenza.

Pairings

Ottimo in abbinamento agli asparagi e alle verdure alla griglia, si sposa bene anche con il pesce e i formaggi caprini.

Vegetarian dishes
Fish-based pasta or rice dishes
Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 89/100

L'Alto Adige Sauvignon DOC "Quintessenz" di Kaltern vanta aromi intensi e peculiari; vivace e dalla preziosa mineralità, fin dal primo sorso, rimanda ad una rilassata giornata di sole. Vino di grande personalità, regala una beva composita, capace di rinnovarsi ad ogni assaggio. Da provare.

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The winery Cantina di Caldaro Kaltern