Tannico rating: 85/100
Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT "K" 2025 - Kaltern (tappo a vite)

Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT "K" 2025 - Kaltern (tappo a vite)

pinot bianco, chardonnay, sauvignon12.5%0.75 L

85,00 kr

Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT "K" 2025 - Kaltern (tappo a vite)

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In brief

Grape variety
pinot bianco, chardonnay, sauvignon
Denomination
Vigneti delle Dolomiti IGT
Alcohol
12.5%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2029
Format
0.75 L
Region
South Tyrol
Vintage
2025
Type
White
Time to taste it
Summer dinners and Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

4 mesi sulle fecce in vasche d'acciaio a oltre 500 metri sul Lago di Caldaro: il K Bianco 2025 di Kaltern è paglierino luminoso con riflessi verdognoli. Al naso è fruttato su albicocca e ananas, con un tocco floreale di sambuco. In bocca ha buona intensità e un bel equilibrio tra freschezza e cremosità.

Pairings

Spigola al cartoccio, risotto alla trota, tacchino ripieno. Con uno strudel di verdure altoatesino è l'abbinamento di territorio.

Fish-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring white meats
Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 85/100

Il Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT "K" di Kaltern matura, sulle fecce fini, per 4 mesi in vasche d’acciaio. Piacevolmente fruttato e fresco come una brezza delle Dolomiti, è un vino con cui dare il benvenuto alla primavera, da gustare nelle tiepide sere d’estate o durante un pasto improvvisato con gli amici.

The winery Cantina di Caldaro Kaltern