Tannico rating: 81/100
Alto Adige Pinot Nero DOC 2025 - Erste + Neue
pinot nero 100%13%0.75 L
132,00 kr
Alto Adige Pinot Nero DOC 2025 - Erste + Neue
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In breve
- Vitigno
- pinot nero 100%
- Denominazione
- Alto Adige DOC
- Alcol
- 13%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2026–2029
- Formato
- 0.75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Fresh cheeses
Meat-based pasta or rice dishes
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring white meats
Perché ci piace
Tannico rating: 81/100Il pinot nero è un vitigno che, da sempre, in Alto Adige è in grado di regalare emozioni particolari. Erste + Neue quindi, dallalto della sua tradizione e del forte legame con il territorio, non poteva certamente esimersi dal proporlo con unetichetta leggera e morbida, molto gradevole al palato. Le uve, rigorosamente selezionate per rappresentare solo il meglio del terroir dorigine, fermentano in acciaio per poi maturare lentamente in grandi botti di rovere. Un Pinot Nero DOC di grande finezza, dal chiaro richiamo varietale e dallequilibrio invidiabile: da non perdere.
