Tannico rating: 90/100
Vino Bianco "Io cammino da solo" 2020 - Daniele Ricci
uve bianche13.5%0.75 L
Artisan
Wines of the artisans
404,00 kr
Vino Bianco "Io cammino da solo" 2020 - Daniele Ricci
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In brief
- Grape variety
- uve bianche
- Alcohol
- 13.5%
- Service
- 8–10 °C
- Drinks
- 2026–2030
- Format
- 0.75 L
Tasting Notes
Pairings
Blue-veined cheeses
Aged cheeses
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Why we like it
Tannico rating: 90/100"Io Cammino da Solo" è un vino bianco macerato realizzato dall'azienda vinicola di Daniele Ricci, ottenuto esclusivamente da uve timorasso, coltivate in terreni ricchi di marne. La vinificazione prevede una sosta di oltre tre mesi in anfora, a cui segue un lungo affinamento in bottiglia. Complesso, intenso, stratificato, è un'originale interpretazione di un vitigno e un territorio di innata vocazione.
