Tannico rating: 90/100
Colli Tortonesi Timorasso DOC “San Leto Etichetta Blu” 2021 - Ricci

Colli Tortonesi Timorasso DOC “San Leto Etichetta Blu” 2021 - Ricci

timorasso 100%14%0.75 L

Artisan
282,00 kr
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Colli Tortonesi Timorasso DOC “San Leto Etichetta Blu” 2021 - Ricci

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In brief

Grape variety
timorasso 100%
Denomination
Colli Tortonesi DOC
Alcohol
14%
Service
10–12 °C
Drinks
2025–2030
Format
0.75 L
Region
Piedmont
Vintage
2021
Type
White
Time to taste it
Dinner with friends

Tasting Notes

Si presenta al calice di un bel giallo dorato. Articolato e ricco il bouquet olfattivo, contraddistinto da toni agrumati, da sfumature minerali e affumicate, e da ricordi di erbe officinali. La bevuta risulta essere armonica, fresca e corposa, di ottima persistenza.

Pairings

Ottimo con pesce o carni bianche, è da abbinare al petto di tacchino arrotolato ripieno di finferli.

Crustaceans
Main dishes featuring white meats
Fish-based main dishes
Meat or mushroom-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 90/100

Altro Timorasso da enciclopedia, questo “San Leto Etichetta Blu”, prodotto dalla cantina Ricci e rientrante nella DOC Colli Tortonesi, è un vino che nasce da vigneti di trent’anni, riposa in botti d’acacia per un anno, e si affina in bottiglia per ben 24 mesi prima di essere commercializzato. È un Timorasso contraddistinto da un grande impatto olfattivo, in grado di conquistare anche il palato risultando ampio, sostanzioso e di grande respiro. Cosa volere di più? È da acquistare all’istante.

The winery · Artisan Daniele Ricci