Tannico rating: 80/100
Vino Bianco "Ewa" - Elena Walch

Vino Bianco "Ewa" - Elena Walch

13%0.75 L

160,00 kr

Vino Bianco "Ewa" - Elena Walch

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In brief

Alcohol
13%
Service
10–12 °C
Drinks
2026–2029
Format
0.75 L
Region
South Tyrol
Type
White
Time to taste it
Appetizer
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino intenso. Al naso si presenta piacevolmente aromatico, con note dominanti di rosa e cenni erbacei. Al palato è fresco, elegante e di buona struttura.

Pairings

Perfetto per allietare l'aperitivo, si sposa bene con le carni bianche e i piatti della cucina asiatica.

Asian dishes
Main dishes featuring white meats

Why we like it

Tannico rating: 80/100

Il Vino Bianco "Ewa" di Elena Walch nasce da uve ricche di aromi, coltivate su terreni calcarei ben drenati e perfettamente esposti. Fermentato in serbatoi d’acciaio e poi affinato, per alcuni mesi, sui propri lieviti, è un vino di peculiare freschezza, oltre che concentrato e di altissima qualità, in grado di dare il giusto lustro all'attento lavoro eseguito in vigna.

The winery Elena Walch