Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT "Pfefferer SUN" 2025 - Colterenzio
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Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT "Pfefferer SUN" 2025 - Colterenzio
Colterenzio

Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT "Pfefferer SUN" 2025 - Colterenzio

108,00 kr
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  • Vintage: 2025
  • Appellation: Vigneti delle Dolomiti IGT
  • Grape: chardonnay, pinot bianco, sauvignon
  • Alcohol: 12.5%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2026/2029
  • Serve at: 8/10 °C
  • Perfect for: Summer dinners
  • Tannico rating: 87pt
  • Type: White
  • Pairing: Fish-based appetizers, Fish-based main dishes, Quiches and meat pies

Tasting Notes

Giallo paglierino chiaro. Al naso si avvertono leggeri profumi floreali, note di frutta bianca fragrante; al palato è fresco, bilanciato, piacevolmente scorrevole.

Pairings

Ideale con i piatti a base di pesce.

Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT "Pfefferer SUN" 2025 - Colterenzio: Why we like it

Pfefferer SUN è un vino bianco a base di uve chardonnay, pinot bianco e sauvignon, prodotto dall'azienda altoatesina Colterenzio. I vigneti si trovano su terreni ricchi di sabbia e ghiaia; le uve delle tre varietà vengono vendemmiate nello stesso periodo e vinificate insieme. Ne risulta un vino giovane e vivace, ottimo compagno per le situazioni conviviali.

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