Tannico rating: 88/100
Venezia Cabernet Franc DOC 2025 - Cà di Rajo
Ca' di Rajo

Venezia Cabernet Franc DOC 2025 - Cà di Rajo

cabernet franc13%0.75 L

93,00 kr

Venezia Cabernet Franc DOC 2025 - Cà di Rajo

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In brief

Grape variety
cabernet franc
Denomination
Venezia DOC
Alcohol
13%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2029
Format
0.75 L
Region
Veneto
Vintage
2025
Type
Red
Agriculture
Natural
Time to taste it
Après-ski dinners

Tasting Notes

Rosso rubino, dai riflessi porpora. Al naso emergono profumi fruttati, note erbacee e sentori speziati di cannella e chiodi di garofano; in bocca è equilibrato, dal tannino integrato ed elegante .

Pairings

Si abbina con primi piatti saporiti e carne alla griglia; ottimo con un risotto ai funghi.

Meat-based pasta or rice dishes
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring red meat

Why we like it

Tannico rating: 88/100

Prodotto dalla cantina veneta Cà di Rajo, il Cabernet Franc è ottenuto da uve coltivate in provincia di Treviso e Venezia, su terreni argillosi, sabbiosi e ghiaiosi. In seguito all'accurata vendemmia, avviene una macerazione delle uve per circa 20 giorni, a cui segue l'affinamento di parte del vino in tonneaux per circa quattro mesi.

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