Tannico rating: 93/100
Toscana Rosso IGT "Colore" 2022 - Bibi Graetz
Toscana Rosso IGT "Colore" 2022 - Bibi Graetz

Toscana Rosso IGT "Colore" 2022 - Bibi Graetz

sangiovese 33%, canaiolo 33%, colorino 33%13.5%0.75 L

2.438,00 kr

Toscana Rosso IGT "Colore" 2022 - Bibi Graetz

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In brief

Grape variety
sangiovese 33%, canaiolo 33%, colorino 33%
Denomination
Toscana IGT
Alcohol
13.5%
Service
16–18 °C
Drinks
2025–2038
Format
0.75 L
Region
Tuscany
Vintage
2022
Type
Red
Time to taste it
Special occasions
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Alla vista, il vino si presenta color rosso rubino, carico e lucente. Al naso mostra eleganti sentori di frutta rossa, con rimandi di cuoio e di spezie delicate. Al palato, mostra una struttura eccellente. Potente, vibrante, tannini scalpitanti e trama acida impressionante. Finale lungo, armonico, persistente.

Pairings

Toscana Rosso IGT Colore di Bibi Graetz si sposa magnificamente con piatti importanti a base di carne rossa.

Main dishes featuring red meat

Why we like it

Tannico rating: 93/100

Colore è un blend di Sangiovese, Canaiolo e Colorino, in pari misura. Proviene dalla zona di Fiesole, a poca distanza da Firenze. Le vigne sono molto vecchie, oltre 60 anni di età. La vinificazione avviene in barriques. Laffinamento in barriques per 24 mesi e 12 mesi in bottiglia. La punta di diamante di Bibi.

The winery Bibi Graetz