Tannico rating: 95/100
Toscana Rosso IGT “Testamatta” 2022 - Bibi Graetz
sangiovese 100%13.5%0.75 L
882,00 kr
Toscana Rosso IGT “Testamatta” 2022 - Bibi Graetz
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In brief
- Grape variety
- sangiovese 100%
- Denomination
- Toscana IGT
- Alcohol
- 13.5%
- Service
- 16–18 °C
- Drinks
- 2025–2038
- Format
- 0.75 L
Tasting Notes
Pairings
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring red meat
Why we like it
Tannico rating: 95/100Testamatta è un Sangiovese in purezza prodotto da Bibi Graetz nella zona di Fiesole, a poca distanza da Firenze. Le vigne sono molto vecchie, tra i 35 e gli 80 anni. La vinificazione avviene in barriques. Laffinamento in barriques, di cui il 10% nuove, per 24 mesi e 6 mesi in bottiglia. Un Sangiovese di razza, rarità toscana.
