Tannico rating: 88/100
Terre Siciliane IGT "Capoarso" 2023 - Cantine Pellegrino 1880
Cantine Pellegrino 1880

Terre Siciliane IGT "Capoarso" 2023 - Cantine Pellegrino 1880

perricone 100%13%0.75 L

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Terre Siciliane IGT "Capoarso" 2023 - Cantine Pellegrino 1880
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In breve

Vitigno
perricone 100%
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2029
Formato
0.75 L
Regione
Sicily
Annata
2023
Tipologia
Red
Momento per degustarlo
Lunch with family

Note di degustazione

Rubino, intenso e brillante. Al naso emergono sentori di frutti rossi, note di viola, toni balsamici e cenni di spezie. Al palato è suadente, di trama tannica vellutata, equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai menu di carne, può accompagnare anche salumi e formaggi stagionati.
Aged cheeses
Meat-based pasta or rice dishes
Salumi
Main dishes featuring red meat

Perché ci piace

Tannico rating: 88/100

Il Terre Siciliane IGT "Capoarso" di Cantine Pellegrino 1880 nasce dai vigneti aziendali della Sicilia occidentale ed è un'espressione in purezza di uve della varietà perricone. Fermentato in acciaio e affinato, per 5 mesi, in parte in inox e in parte in barriques di rovere, è un rosso ricco di sfumature, succoso e incredibilmente invitante.

The winery Cantine Pellegrino 1880

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