Tannico rating: 93/100
Taurasi Riserva DOCG “Vigna Grande Cerzito” 2021 - Quintodecimo
Quintodecimo

Taurasi Riserva DOCG “Vigna Grande Cerzito” 2021 - Quintodecimo

aglianico 100%15%0.75 L

1.267,00 kr

Taurasi Riserva DOCG “Vigna Grande Cerzito” 2021 - Quintodecimo

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In brief

Grape variety
aglianico 100%
Denomination
Taurasi DOCG
Alcohol
15%
Service
16–18 °C
Drinks
2023–2029
Format
0.75 L
Region
Campania
Vintage
2021
Type
Red
Time to taste it
Special occasions
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino scuro. Al naso esprime raffinati profumi di ciliegia, prugna e cioccolata che ben si fondono a delicati richiami di menta, eucalipto ed incenso. Al palato è setoso, potente, ricco, di grande armonia e spessore. Di grande persistenza.

Pairings

A tutto pasto, si abbina a ricchi secondi a base di carne arrosto o in umido e a formaggi di lunga stagionatura.

Meat or mushroom-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 93/100
Tutti i rossi di Quintodecimo nascono dalla varietà simbolo del territorio, laglianico. La volontà è quella di ricondurre i vini alla vigna che li ha generati, in modo da far esprimere al massimo il concetto di terroir che spiega con grande efficacia come luva sia il risultato dellinterazione tra lambiente che circonda ogni singola vite, la pianta stessa e il lavoro delluomo. Il Taurasi Riserva Vigna Grande Cerzito, dal nome dellomonimo cru, nasce da una vigna piantata nel 2004 sul versante sud della tenuta. Un luogo caratterizzato da suoli di natura vulcanica, non calcarei, ben drenati, profondi e con tessitura grossolana, condizioni che favoriscono unelevata disponibilità di ossigeno per le radici. Un vigneto ideale per produrre un rosso tanto potente quanto raffinato, frutto di una maturazione in barrique nuove di rovere per 18/24 mesi che nel bicchiere si svela con ampiezza, rotondità, lunghezza. Molto longevo, diventa ancora più fine ed elegante con il trascorrere degli anni.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 93/100
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