Spumante Extra Brut Metodo Classico Blanc de Noirs "Farfalla" - Ballabio (cassetta di legno - 3 bottiglie)

Name: Spumante Extra Brut Metodo Classico Blanc de Noirs "Farfalla" - Ballabio (cassetta di legno - 3 bottiglie)
Brand: Ballabio
SKU: BALLABIOTRELEGNO
Price: 835.0 DKK
Availability: InStock

pinot noir 100%12.5%0.75 L

835,00 kr

Spumante Extra Brut Metodo Classico Blanc de Noirs "Farfalla" - Ballabio (cassetta di legno - 3 bottiglie)

835,00 kr

Add 3 bottles and shipping is free

Ready to ship

In breve

Vitigno: pinot noir 100%
Denominazione: Vino Spumante di Qualità VSQ
Alcol: 12.5%
Servizio: 8–10 °C
Formato: 0.75 L
Regione: Lombardy
Annata: NV
Tipologia: Sparkling
Classificazione: Blanc de Noirs and Sans Année
Momento per degustarlo: Appetizer
Allergeni: Sulphites

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi dorati, e perlage fine e persistente. Al naso, le note di pesca, pera e frutta a polpa bianca in genere, si uniscono a sentori complessi ed eleganti, che ricordano il pane appena sfornato e la frutta secca tostata. Il sorso è cremoso ed elegante, lungo nella persistenza, fresco e sapido in chiusura.

Abbinamenti

Ideale per laperitivo, è ottimo per accompagnare il vitello tonnato.

Meat or mushroom-based appetizers

Fish-based main dishes

Perché ci piace

È ottenuto da uve di pinot noir vinificate in purezza, e dopo un lungo affinamento in bottiglia, lo Spumante Brut Metodo Classico Blanc de NoirsFarfalla, prodotto dalla cantina Ballabio, dimostra di sapere raggiungere una complessa armoniosità, risultando fresco e fragrante, ma anche elegante e raffinato. Ottimo come aperitivo, non disdegna di essere sorseggiato a tutto pasto. Davvero eccellente.

Punteggi e premi

3 Bicchieri Gambero Rosso:

The winery Ballabio

More wines from Ballabio

View all the products of Ballabio View all →

Ballabio