Sicilia Grillo DOC "Altavilla della Corte" 2025 - Firriato

Name: Sicilia Grillo DOC "Altavilla della Corte" 2025 - Firriato
Brand: Firriato
SKU: ATVGRI2506075
Price: 108.0 DKK
Availability: OutOfStock

grillo 100%12.5%0.75 L

108,00 kr

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In brief

Grape variety: grillo 100%
Denomination: Sicilia DOC
Alcohol: 12.5%
Service: 10–12 °C
Drinks: 2026–2028
Format: 0.75 L
Region: Sicily
Vintage: 2025
Type: White
Time to taste it: Light lunches
Allergens: Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino, con sfumature verdognole. Al naso si esprime con sentori di agrumi freschi, note di melone, cenni di mandorle e toni di lavanda e ginestra. Al palato è fresco, vivace, croccante e di spiccata mineralità.

Pairings

Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, si sposa bene anche con i crostacei e le carni bianche.

Fish-based appetizers

Crustaceans

Fish-based pasta or rice dishes

Main dishes featuring white meats

Why we like it

Il Sicilia Grillo DOC "Altavilla della Corte" di Firriato nasce da uve, dal corredo aromatico ricco e intenso, allevate nella Tenuta di Borgo Guarini ed esprime pienamente le peculiarità del terroir d’origine. Affinato, per circa 3 mesi, sulle fecce nobili e poi lasciato riposare in bottiglia per 2 mesi, è un vino raffinato e inebriante, in grado di regalare gioia, incanto e, soprattutto, momenti di assoluta spensieratezza.