Saint Aubin 1er Cru AOC "Le Puits" 2022 - Domaine Derain
pinot nero 100%12.5%0.75 L
Saint Aubin 1er Cru AOC "Le Puits" 2022 - Domaine Derain
In brief
- Grape variety
- pinot nero 100%
- Denomination
- Saint Aubin AOC
- Alcohol
- 12.5%
- Service
- 16–18 °C
- Drinks
- 2026–2030
- Format
- 0.75 L
Tasting Notes
Pairings
Why we like it
Tannico rating: 91/100Il Saint Aubin 1er Cru AOC “Le Puits” 2014 di Domaine Derain proviene dall'omonima parcella classificata Premier Cru situata nel comune di Saint Aubin, nella parte sud della Côte de Beaune, di cui il Domaine possiede una piccola porzione. La fermentazione è avviata con i soli lieviti indigeni e la maturazione è svolta in legni di varie dimensioni. Una grande prova d’autore.