Prosecco Extra Dry DOC “Miol” 2025 - Bortolomiol
glera 100%11%0.75 L
Prosecco Extra Dry DOC “Miol” 2025 - Bortolomiol
In brief
- Grape variety
- glera 100%
- Denomination
- Prosecco DOC
- Alcohol
- 11%
- Service
- 6–8 °C
- Drinks
- 2026–2029
- Format
- 0.75 L
Tasting Notes
Pairings
Why we like it
Tannico rating: 87/100Quando l’aperitivo chiama, Bortolomiol risponde: ecco il “Miol”, Prosecco Extra Dry DOC con cui l’azienda vuole andare incontro a tutti coloro che, desiderosi di provare la bollicina italiana più famosa al mondo, vogliono un prodotto semplice e diretto, destinato a un consumo rapido. Le uve di glera fermentano a temperatura controllata con lieviti selezionati in acciaio, per poi effettuare la presa di spuma e rimanere ad affinare, sempre in acciaio, per un periodo di circa 1-2 mesi. Una bottiglia onesta e sincera, che appena stappata è già finita!
The winery
Bortolomiol