Tannico rating: 88/100
Piemonte Chardonnay DOC 2025 - Scrimaglio

Piemonte Chardonnay DOC 2025 - Scrimaglio

chardonnay 100%14%0.75 L

127,00 kr

Piemonte Chardonnay DOC 2025 - Scrimaglio

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In brief

Grape variety
chardonnay 100%
Denomination
Piemonte DOC
Alcohol
14%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2028
Format
0.75 L
Region
Piedmont
Vintage
2025
Type
White
Time to taste it
Informal occasions

Tasting Notes

Giallo paglierino. Al naso è piacevolmente ampio; spiccano, in particolare, i sentori fruttati di mela e banana. Al palato è fresco, sapido, allettante.

Pairings

Ottimo in abbinamento a piatti a base di pesce, può accompagnare sia i primi che i secondi.

Fish-based pasta or rice dishes
Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 88/100

Il Piemonte Chardonnay DOC di Scrimaglio è un bianco piacevolmente articolato; fermentato a una temperatura di 18/20 °C, così da esaltarne i profumi varietali, e lasciato, poi, riposare per alcuni mesi sui lieviti, allo scopo di migliorarne complessità e longevità, è imbottigliato previo assemblaggio con il 5-15% della vendemmia precedente, affinata in barrique. Invitante come pochi altri.

The winery Scrimaglio