Tannico rating: 87/100
Paestum Bianco IGT "Palinure" 2025 - San Salvatore

Paestum Bianco IGT "Palinure" 2025 - San Salvatore

fiano 33%,greco 33%,falanghina 33%13%0.75 L

141,00 kr

Paestum Bianco IGT "Palinure" 2025 - San Salvatore

141,00 kr
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In breve

Vitigno
fiano 33%,greco 33%,falanghina 33%
Denominazione
Paestum IGT
Alcol
13%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0.75 L
Regione
Campania
Annata
2025
Tipologia
White
Agricoltura
Organic
Momento per degustarlo
Informal occasions
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di mela, pera e susina, note floreali e cenni vegetali. Al palato si presenta fresco, di ottima mineralità e buon equilibrio.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, si sposa bene anche con le carni bianche.
Fish-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring white meats
Fish-based main dishes

Perché ci piace

Tannico rating: 87/100

Il Paestum Bianco IGT "Palinuro" dell'azienda agricola San Salvatore nasce da vigneti coltivati, in regime biologico, in provincia di Salerno. Affinato per circa 8 mesi in acciaio, prima di riposare ulteriormente in bottiglia, è un vino lucente nel colore e vivace al palato, in grado di regalare un sorso pienamente rinfrancante.

The winery San Salvatore 1988