Paestum Rosato IGP "Vetere" 2025 - San Salvatore
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Paestum Rosato IGP "Vetere" 2025 - San Salvatore
San Salvatore 1988

Paestum Rosato IGP "Vetere" 2025 - San Salvatore

169,00 kr
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  • Vintage: 2025
  • Appellation: Paestum IGP
  • Grape: aglianico 100%
  • Alcohol: 12%
  • Bottle size: 0.75L
  • Drink from: 2026/2027
  • Serve at: 10/12 °C
  • Perfect for: Informal occasions
  • Tannico rating: 87pt
  • Type: Rosé
  • Pairing: Meat or mushroom-based appetizers, Pizza, Salumi

Tasting Notes

Rosa corallo. Al naso si esprime con sentori di frutti di bosco, note di rosa canina e violetta e cenni di macchia mediterranea. Al palato si rivela intenso, particolarmente fresco, morbido ed elegante. Persistente.

Pairings

Ottimo anche per allietare l'aperitivo, si abbina bene a pizze, focacce e salumi.

Paestum Rosato IGP "Vetere" 2025 - San Salvatore: Why we like it

Il Paestum Rosato IGP "Vetere" dell'azienda agricola San Salvatore nasce da vigneti coltivati, in regime biologico, in provincia di Salerno. Macerato a bassa temperatura e poi affinato in acciaio, è un vino elegante, di piacevole compostezza e molto persistente grazie alla sua intensa mineralità.