Monica di Sardegna DOC "Antigua" 2025 - Santadi
monica14%0.75 L
Monica di Sardegna DOC "Antigua" 2025 - Santadi
In breve
- Vitigno
- monica
- Denominazione
- Monica di Sardegna DOC
- Alcol
- 14%
- Servizio
- 14–16 °C
- Da bere
- 2026–2030
- Formato
- 0.75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico rating: 88/100Antigua è un vino rosso ottenuto esclusivamente da uve autoctone monica, prodotto in Sardegna dall'azienda vinicola Santadi. Le vigne si trovano nel Sulcis, poste su terreni argillosi, sabbiosi e calcarei. Dopo la vendemmia e la fermentazione in acciaio, il vino sosta alcuni mesi in cemento prima di essere imbottigliato.