Tannico rating: 91/100
Lugana DOC "Demesse Vecchie" 2024 - Famiglia Olivini
Lugana DOC "Demesse Vecchie" 2024 - Famiglia Olivini

Lugana DOC "Demesse Vecchie" 2024 - Famiglia Olivini

trebbiano di Lugana 100%13.5%0.75 L

207,00 kr

Lugana DOC "Demesse Vecchie" 2024 - Famiglia Olivini

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In brief

Grape variety
trebbiano di Lugana 100%
Denomination
Lugana DOC
Alcohol
13.5%
Service
10–12 °C
Drinks
2026–2030
Format
0.75 L
Region
Lombardy
Vintage
2024
Type
White
Agriculture
Independent Winegrowers
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Colore paglierino con pagliuzze dorate che rendono affascinante fin dalla vista questo bicchiere. Al naso emergono subito note di frutta esotica e un profilo di agrumi leggermente evoluti. In bocca, pur mostrando la sapidità e la verticalità del lugana, mostra un corpo importante che riesce ad equilibrare ed armonizzare ogni parte, regalando una beva convincente dotata di lunga persistenza finale.

Pairings

Un vino che grazie a un corpo deciso riesce ad essere abbinato a tutte le tipologie e preparazioni di pesce e secondi piatti di carne bianca. Interessante anche con formaggi a pasta dura non particolarmente sapidi e strutturati.

Fish-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring white meats
Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 91/100

Questo vino così strutturato nasce da diverse componenti: la prima è una leggera surmaturazione in pianta delluva, che conferisce una maggiore morbidezza. Inoltre un lungo affinamento sulle fecce nobili e un altrettanto lungo periodo di permanenza in bottiglia prima di venire commercializzato fanno sì che il Lugana DOC Demesse Vecchie della Famiglia Olivini sia rotondo e morbido, senza per questo venire meno ai tratti caratteristici del lugana.

The winery Olivini