Lazio Shiraz IGT 2024 - Casale del Giglio
shiraz13%0.75 L
Lazio Shiraz IGT 2024 - Casale del Giglio
In brief
- Grape variety
- shiraz
- Denomination
- Lazio IGT
- Alcohol
- 13%
- Service
- 16–18 °C
- Drinks
- 2025–2030
- Format
- 0.75 L
Tasting Notes
Pairings
Why we like it
Tannico rating: 90/100Lo shiraz (o syrah) è un vitigno di origine orientale che proviene dallantica Persia e che si è affermato in Francia principalmente nella Valle del Rodano dove concorre alla produzione di vini celebri come lHermitage e lo Châteauneuf-du-Pape. Casale del Giglio lo ha introdotto nella provincia di Latina nel 1985 e da allora ne è uno degli interpreti più autorevoli, almeno in Italia. Una maturazione di 8/12 mesi in barrique porta al Lazio Shiraz IGT 2015 di Casale del Giglio: un vino ricco e profondo, morbido e vellutato, perfettamente sostenuto da una bella traccia di freschezza.